– Es un espumoso fresco y elegante, con aromas de frutas blancas como pera y manzana, notas florales, y toques de brioche, avellanas y almendras, incluso notas de caramelo y frutas confitadas.
– Su sabor es equilibrado y persistente, con una acidez refrescante y un final largo.
– Su cuerpo es cremoso y presenta notas minerales.
– Es ideal para maridar con mariscos, ostras, escalopes y quesos cremosos, perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.
– Tres palabras clave: fresco, elegante, complejo.
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