– Espumoso de alta calidad, ecológico y biodinámico, elaborado en el Penedès.
– Su complejidad aromática incluye frutas maduras como manzana y pera, notas de pan tostado, frutos secos, y a veces toques de melocotón, albaricoque, mantequilla, toffee y vainilla, junto con un sutil toque mineral.
– Es seco, fresco, con una burbuja fina y elegante, ideal para maridar con mariscos, carnes blancas, quesos como Manchego y Parmesano, y aperitivos.
– Tres palabras clave: ecológico, complejo, elegante.
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